由于人们长期以来抱有“养生酒等同于药酒”的思维惯性,饮用养生酒的消费群体一直以老年人为主。现在这一情况正在悄悄地发生着改变。有关数据显示,年轻人习惯消费的小餐饮终端,大排档,烧烤店里,保健酒已成为佐餐的饮料酒。喝酒,喝养生酒已经成为现代年轻人的习惯。
分析来看,养生酒消费群体年轻化主要有两个方面的原因。一方面,年轻人因为生活压力大,普遍存在亚健康的问题,开始更加关注自己的健康,于是慢慢接触并饮用养生酒。另一方面,养生酒企业也在努力改善口感,提高品质,同时在宣传上淡化功能强调健康,引导消费者走出“喝养生酒、保健酒可以治病的误区”,使年轻一代慢慢接受了“喝养生酒就是喝健康”这一健康饮酒理念和健康的生活方式的普及。
之前已老年人为主要消费群体的特性使得养生酒一直以功能诉求为主,其广告一般都会反复强调养生酒的功效。随着饮用人群的年轻化,养生酒产品包装设计、宣传策略都在慢慢呈现出时尚化的趋势,倡导以时尚演绎传统和经典。
此外,养生酒品牌诉求也在更多的迎合年轻人的行为习惯而尝试多样化营销策略,你在局限于传统的功能诉求。
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